教授,1988年7月毕业于湖南农业大学茶学专业,获得学士学位,2006年获得博士学位,教授职称。1989年7月晋升助教职称,1994年7月晋升讲师职称,1999年10月晋升副教授职称,2006年10月晋升教授职称。参加的科研课题有国家自然基金项目两项(植物激素的高灵敏免疫传感测定仪研制(30670190),植物激素的高灵敏免疫传感测定技术体系研究(30540019));主持省教育厅教学和科研的重点项目一项(面向21世纪高等农林院校营养与食品卫生学硕士研究生人才培养模式的研究与实践(YJG))和一般项目一项(重金属铅对水稻的毒害影响及其生长物质和矿质元素调控铅毒害研究);主持学校的人才稳定科研基金项目一项(微生物油脂菌种筛选及固态发酵生产油脂技术的研究(06WD27));参加校团队创新基金(功能性食品微生物资源及其利用研究)项目等研究。近几年发表的论文38篇,分别在《应用生态学报》、《农业环境科学学报》、《食品科学》、《茶叶科学》、《生态环境》、《酿酒科技》等期刊上发表。。学、研、产互动方面有较强的开拓创新能力、创办企业(即教学基地)与管理企业和解决生产中实际问题的能力。
主要成果>>>
[1] 参编“十一五”国家规划教材《生物信息学》一部。
[2] 获省教育厅一等奖一项(腐乳毛霉菌M263菌株筛选与应用获省教育厅)
[3] 获省教育厅二等奖一项(改革教学手段,提高教学质量,构建食品科学与工程专业CAI教学体系获教育厅)
[4] 商业部一等奖一项(发酵碎鲜辣椒制品工业化生产技术研究)
[5] 湖南农业大学校级科学技术进步奖一等奖(肉品专用发酵剂微生物的筛选及应用研究)
[6] 湖南农业大学校级科学技术进步奖二等奖(腊八豆系列产品工业化生产的研究获湖南农业大学科学技术进步奖)
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